• Middag,  Recept

    Saffranstorsk i kokosmjölk

    Här är ett recept på en god lchf middag med fisk. Torskblock med saffran och kokosmjölk som passar både lchf och ketogen kost. Ingredienser 5 personer Ugn 200gr i 20 min 2 Torskblock 1 Paprika 1 Vitlöksklyfta 1 Gul lök 2 dl Räkor 1 pkt Saffran 2 pkt Kokosmjölk Smör Himalyasalt Spenat Grönkål   Stek löken i smör och tillsätt saffran och kokosmjölken. Låt puttra några minuter. Lägg fiskblocken i en ugnsform och häll över såsen. Tillsätt paprika och räkor och sätt in i ugnen ca 20 min. Servera på en bädd av spenat och grönkål.  

  • Middag,  Recept

    Wokade grönsaker med kokossås

    Här är ett enkelt recept på frysta grönsaker och med nyttig kokosgrädde Ingredienser  För 4 personer 1 påse frysta wokgrönsaker 2 dl räkor Smör Grönkål Spenat Kokosgrädde Rödlök Vitlök Gurkmeja Svartpeppar Himalyasalt   Häll grönsakerna i en wokpanna tillsammans med smör. När grönsakerna börjar bli varma tillsätt räkorna. Blanda såsen i en skål; kokosgrädde, rödlök, vitlök, gurkmeja, svartpeppar och salt. Skölj och blanda grönkål och spenat i en salladsskål. Strö över lite salt. Drick gärna citronvatten till! Ät och njut!

  • Hudvård & Mat,  Recept

    Orange beauty boost

    Så här på hösten vill jag hjälpa kroppen stå emot bl.a förkylningar och då passar denna goda skönhets smoothie. Ingredienser 1 dl vatten 100gr frusna havtornsbär 100gr frusen mango Halv frusen banan Gnutta gurkmeja Riven liten bit ingefära 1 tsk Super booster greens pulver Mixa allt till en god smoothie!